香驰与中国飞鹤达成战略合作,共同发布双源蛋白品牌SoyMpept
8月22日,第二届精准营养产业大会在哈尔滨召开。香驰控股董事长、总裁刘兆辉参加活动,与业界嘉宾同台论道;香驰旗下控股子公司御馨生物与中国飞鹤达成战略合作,共同发布双源蛋白品牌SoyMpept。
会上,刘兆辉同与会嘉宾围绕“蛋白营养新时代”展开圆桌讨论,从产业实践角度,分享了自己关于蛋白原料如何摆脱同质化竞争,走向精细化、高价值发展的思考。他表示,大豆蛋白市场的竞争逻辑正从“规模与成本”转向“功能与价值”,客户需求日益细分,运动人群、中年人群、老年人群等不同人群对蛋白的功能与场景适配提出更高要求,香驰以定制化、功能化加工深挖国产优质非转基因大豆的价值潜力,联动科研、品牌、终端,共建精准蛋白营养生态,推动大豆蛋白由“基础原料”向“高价值功能原料”跃升,努力打造全民全生命周期健康的实景方案。
与会嘉宾共同发布精准蛋白营养行动倡议,号召行业携手推动精准营养从概念走向应用,更好服务全生命周期健康。
会议期间,中国飞鹤、御馨生物联合发布双源蛋白品牌SoyMpept,该类产品将酪蛋白与大豆分离蛋白科学复配,兼具酪蛋白的凝胶缓释特性与大豆蛋白的中速释放曲线,具有氨基酸互补、生物活性叠加、必需氨基酸无短板、生物利用率优等特点,适用于夜间修复、代餐饱腹与日常持续营养补充等多元场景,是香驰推动动物蛋白与植物蛋白协同、加快精准营养产业化落地的重要成果。
22日下午,刘兆辉与中国飞鹤董事长冷友斌等与会嘉宾共同参加产业实践论坛,走进哈尔滨智能化产业园,实地参观深加工产线,深入了解精准蛋白营养原料的生产工艺与智能化应用场景。中国农业科学院农产品加工研究所研究员、博士生导师张书文,中国飞鹤乳业研究院工艺研发总监谢阳分别作专题报告。
本届大会以“精准蛋白营养,赋能全生命周期健康”为主题,设置精准蛋白营养创新与产品应用、高蛋白食品与肠道微生态、精准蛋白政策与技术标准等专题论坛,覆盖精准营养全产业链核心议题。
紧跟国民健康“十五五”规划,香驰将精准营养视为产业升级的核心方向,积极融入“健康中国”战略,将进一步深化与高等院校、行业龙头企业合作,围绕蛋白原料精准功能解析、前沿技术应用、智能化生产工艺创新等方向开展联合攻关,积极探索精准营养从基础研究到产业转化的创新路径,与行业同仁一道,推动中国精准营养产业迈向更高质量的发展新阶段。